Kommentare zu: Übergewicht – Warum wir fett werden – Fakten, Hintergründe, Prävention

Von: Thilo Münsterländer

Thilo Münsterländer — Thu, 17 Feb 2011 06:15:22 +0000

Ich finde den Artikel sehr interessant und auch den Link zum Zusammenhang mit Aspartam, danke dafür.

Es wird zu oft übersehen, dass selbst kleinste Nahrungsbestandteile eine immense Auswirkung auf den Körper – und den Geist – haben können. Dabei gibt es dazu schon lange ein hochinteressantes Werk von Patrick Holford:

http://www.amazon.de/Optimale-Ern%C3%A4hrung-Patrick-Holford/dp/3442141745/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1296974376&sr=8-1

und auch wissenschaftliche Untersuchungen

http://www.grin.com/e-book/135559/sieben-gruende-warum-unsere-ernaehrung-krank-macht

Von: Dorothee Krien

Dorothee Krien — Fri, 27 Nov 2009 19:39:19 +0000

Ganz wichtig ist auch die Wirkung von Aspartam zu beachten, es führt zu Veränderungen im neuro-endokrinen System und zu ständigem Heißhunger auf Kohlehydrate.
Direct and indirect cellular effects of aspartame on the Brain … European Journal of Clinical Nutrition Effects of aspartame on the brain P Humphries et al http://www.scribd.com/doc/3168296/Direct-and-indirect-cellular-effects-of-aspartame-on-the-Brain-European-Journal-of-Clinical-Nutrition-2008

Von: Nikolaus Langer

Nikolaus Langer — Sun, 22 Nov 2009 11:21:11 +0000

Es gibt eine himmelschreiend einfache Logik:Wer mehr Kalorien aufnimmt, als er verbraucht, wird zu fett.Alle Tiere, die in freier Natur leben,ernähren sich artgerecht und werden niemals zu fett.Nur der Mensch denaturiert seine Nahrung, indem er sie über 42 Grad erhitzt, vsrsalzt, vergiftet(mit Pstizide usw.) und somit tötet. Jeder Mensch,der sich artgerecht ernährt,d.h. seine Nahrung unverfälscht,so wie die Natur bzw.Gott sie erschaffen hat,zu sich nimmt, wird nich zu fett!
Literatur:”Der grosse gesundheits-Konz”
ISBN:3-8004-1414-7
Schönen Gruß,N.Langer

Von: Janik

Janik — Mon, 09 Nov 2009 13:47:31 +0000

Hallo Domiseda,

Organophosphate verlassen den Körper realtiv schnell, was bleibt ist eine Hemmung der Acetylcholinesterase, ein Entgiftungsenzym. Die Nervenschäden und Sensibilisierung bleiben ebenfalls.

Was Alice Shabecoff anspricht ist ganz primär die Exposition des Fötus in einem bestimmten Zeitfenster der Schwangerschaft. Ist die Mutter dann Organophosphaten ausgesetzt, wird dadurch bildlich gesehen “ein Schalter umgelegt” und das war’s dann.

Grüße, Janik

Von: Janik

Janik — Mon, 09 Nov 2009 07:38:11 +0000

Das Thema war am Samstag auch in der New York Times:

Chemicals in Our Food, and Bodies

By NICHOLAS D. KRISTOF
Published: November 7, 2009

Your body is probably home to a chemical called bisphenol A, or BPA. Itâ€™s a synthetic estrogen that United States factories now use in everything from plastics to epoxies â€” to the tune of six pounds per American per year. Thatâ€™s a lot of estrogen…

http://www.nytimes.com/2009/11/08/opinion/08kristof.html?hp

Von: Domiseda

Domiseda — Mon, 09 Nov 2009 07:14:15 +0000

Sorry: bei dieser Studie ging es um Chlorphenole

Von: Domiseda

Domiseda — Mon, 09 Nov 2009 04:56:42 +0000

Ich finde den Hinweis auf derlei potentielle Zusammenhänge sehr verdienstvoll- da einseitige psychologische Deutungen samtTherapiekonsequenzen von Gewichtsproblemen Hochkonjunktur haben(ob es sich um die Definition Fett-,oder Magersucht,Bulemie oder andere Eßstörungen handelt, sehe ich als gleichwertig an).Nachweise für die beschriebenen Thesen wären im Einzelfall nur dann möglich, wenn umfangreiche Schadstoffmessungen in Blut,Urin, Gewebe gemacht würden mit Überprüfung nach Eliminierung der Toxine und Kontrolle unterschiedlichster Hormonwerte.Da auch das Problem besteht, wie man diese Toxine (z.B.auch Organophosphate) wieder loswird, möchte ich einen Hinweis geben- wenngleich ich selbst die Methode nicht ausprobiert habe (allein schon deswegen nicht, weil ich keinen Therapeuten fand, der kontrollierte Analysen gemacht hätte):
Martin Frischknecht/ Prof. Parlar TU München/Studie/Organophosphate

Von: Lucca

Lucca — Sun, 08 Nov 2009 18:03:08 +0000

Hi “Irgendeiner”,

der Text ist keine wissenschaftliche Abhandlung sondern ein Text für Laien.

Für wissenschaftliche Nachweise lies Dich doch bei Prof. Slotkin von Duke University ein und wenn es mit dem Englisch nicht klappt, die BUND Broschüren die im Anhang angeklickt werden können sind auch sehr informativ.

Gruß, Lucca

Von: irgendeiner

irgendeiner — Sun, 08 Nov 2009 17:57:03 +0000

Ohne exakte Angabe von Zitaten, welche das Behauptete beweisen sind solche Texte rein gar nichts wert.